Détail du vin

Cave Vinicole de Hunawihr

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La Cave de Hunawihr est l’un des producteurs majeurs du grand cru Rosacker. Le riesling qu’elle y produit domine de la tête et des épaules une gamme où l’on aimerait plus de caractère. Avec sa bouche droite, citronnée et salivante, ses beaux amers se régaleront d’accord marins. À noter qu’en 2010, le pinot noir cuvée 8 se présente charnu et concentré, il mérite d’être gardé un à deux ans pour fondre tous ses tanins (14/20).


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Au pied de la petite église fortifiée du village, la cave d'Hunawihr est l'une des plus importantes du secteur, elle est notamment le plus important producteur du grand cru Rosacker.


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