Domaine André Kientzler
Alsace
auxerrois K, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les auxerrois récoltés en légère surmaturité sur le Kirchberg ont produit un vin riche, minéral et doté d’une acidité fine très présente. À réserver à l’apéritif ou à garder plusieurs années pour le servir à table. Pas de 2006 produit.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 50, route de Bergheim 68150 Ribeauvillé
- 03 89 73 67 10
- [email protected]
- www.vinskientzler.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Thierry et Éric Kientzler ont fait progresser la viticulture du domaine, le convertissant à l’agriculture biologique. Si les vins étaient déjà d’un bon niveau et la viticulture soignée auparavant, cette étape devrait leur permettre de franchir un cap supplémentaire. Sur leurs terroirs principalement répartis entre Ribeauvillé et Bergheim, le riesling est le grand gagnant en cave. Mais le grand cru Kirchberg leur permet de proposer un étonnant auxerrois et surtout un rare muscat, tous deux de belle garde.
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