Détail du vin

Domaine Beck-Hartweg

Alsace

pinot noir F, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un niveau assez élevé de CO2 demande un passage en carafe, derrière la réduction passagère montent des notes florales et minérales puissantes, la bouche est riche en saveurs, bien structurée. Ce n'est pas un pinot noir de fruit mais on aime.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine familial de 6 hectares converti à l’agriculture biologique, où plusieurs générations cohabitent, dont le plus jeune, Florian, arrivé en 2009, aidé par son épouse Mathilde. Un joli pinot noir F qui doit ruser pour proclamer son origine du grand cru Frankstein, belle expression de cette parcelle granitique.


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