Détail du vin

Domaine Clément Lissner

Alsace

Rothstein riesling , Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu des grès de Wolxheim, c'est un vin ouvert, au nez de fruits frais, frais en bouche et immédiatement plaisant. L'acidité fine rend le vin friand et d'équilibre sec, malgré une très légère douceur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Bruno Schloegel a repris en 2002 les commandes du domaine, à la disparition de son oncle. Avec un travail minutieux dans les vignes et en cave, il est en train de remettre sur le devant de la scène la réputation historique du grand cru Altenberg de Wolxheim, un des plus grands terroirs alsaciens. Dans le millésime 2009, de faible acidité, le riesling et le gewurztraminer s’y sortent avec les honneurs. En revanche, le reste de la gamme ne présentait pas le même intérêt.

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