Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De la salinité même si on apprécierait plus de longueur encore.

GARDE

A boire avant 2027

AUTRES MILLÉSIMES

2012, riesling
30-50€
15.5/20

2015, riesling
30-50€
15/20

2016, riesling
30-50€
14.5/20

DOMAINE

 18 avenue du docteur Paul Durand
 04 75 08 92 61
 [email protected]
 www.chapoutier.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La biodynamie met toujours quelques années à produire ses effets, tant dans l’enracinement que dans la vie des sols et Michel Chapoutier le sait bien, lui qui a acheté ce domaine en 2009 avec quelques amis amateurs de grands vins. Situé dans le nord de l’Alsace, sur une veine de schiste bleue, le domaine prend peu à peu ses marques. Le parcellaire proposé sur les rieslings (Burg, Buehl et Fels) commence à faire ressortir les subtiles nuances de son sol.

AUTRES VINS

Alsace , Sec , sylvaner

2011
5-10€
13/20

2012
5-10€
14/20

Alsace , Sec , riesling Via Saint-Jacques

2013
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
14.5/20

2017
10-20€
14/20

Alsace , Sec , riesling

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
15.5/20

2011
30-50€
14/20

2012
30-50€
15/20

2015
30-50€
15/20

2017
30-50€
14.5/20

Alsace , Sec , gewurztraminer

2011
10-20€
12.5/20

2012
10-20€
14/20

Alsace , Sec , riesling

2009
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
15.5/20

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
14.5/20

Alsace , Sec , riesling

2009
30-50€
15.5/20

2010
30-50€
15/20

2011
30-50€
15/20

2012
30-50€
15/20

2013
30-50€
13/20

2015
30-50€
15.5/20

2017
30-50€
14.5/20