Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez discret mais franc. Bouche légère, typé beaujolais, facile mais bien fait !

GARDE

A boire

DOMAINE

 Les Brureaux
 03 85 33 50 40
 [email protected]
 www.domainehirsch.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Céline et Nicolas Hirsch viennent tous deux d’Alsace, et ont repris l’ancien domaine de Michel Crozet en 2011, madame dans les vignes quand monsieur est en cave. La toute petite exploitation, moins de 4 hectares, se situe essentiellement sur Chénas et le secteur de sables granitiques des Brureaux. Les élevages sous bois ont tendance à marquer les vins juste après leur mise mais quelques mois suffisent pour leur redonner un équilibre gourmand.

AUTRES VINS

Chénas , Sec

2011
10-20€
14.5/20

2013
10-20€
15/20

Moulin-à-Vent , Sec

2012
20-30€
14.5/20

Chénas , Sec , Les Brureaux

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
14.5/20

2013
20-30€
14.5/20

Juliénas , Sec

2012
10-20€
14.5/20

2013
10-20€
14.5/20