Détail du vin

Domaine Grégoire Hoppenot

Fleurie

Clos de l'Amandier, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assez fin et subtil au nez, bonne fraîcheur d'ensemble, caractère agréable et notes de fruits rouges frais. Agréable à boire dès maintenant.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Il lui tardait d’avoir ses propres vignes et d’y appliquer la viticulture capable d’exprimer pleinement le terroir. C’est chose faite avec la reprise d’un joli domaine de Fleurie. Immédiatement, des pratiques saines à la vigne, à commencer par des replantations repensées pour une vraie viticulture bio, et une discipline de travail encore plus rare à la cave, Grégoire s’affirme comme une des figures marquantes du « nouveau » beaujolais.

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