Château Bellevue-Mondotte
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
18/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sève intense avec un tannin d’une grande profondeur et une belle fin menthée.
GARDE
A boire avant 2031
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Pavie
- 05 57 55 43 43
- [email protected]
- www.vignoblesperse.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Gérard Perse, l’heureux propriétaire des châteaux Pavie, Pavie-Decesse et Monbousquet, a créé cette microcuvée en 2001 à partir d’un vignoble issu de Pavie-Decesse et situé sur le plateau calcaire dans le secteur de Mondot. Ce vin impressionnant a beaucoup gagné en équilibre et en élégance dans les derniers millésimes et partage la monumentalité des autres vins du producteur. Ce sont en effet des vins puissants et denses dans les derniers millésimes, tous dans un style intense.
