Château Bellevue-Mondotte
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les arômes de fruits noirs mûrs sont expressifs, l’ensemble impressionne par sa grande richesse de volume et sa structure tannique, avec un petit déficit de fraîcheur par rapport à pavie ou decesse.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Pavie
- 05 57 55 43 43
- [email protected]
- www.vignoblesperse.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Gérard Perse, l’heureux propriétaire des châteaux Pavie, Pavie-Decesse et Monbousquet, a créé cette microcuvée en 2001 à partir d’un vignoble issu de Pavie-Decesse et situé sur le plateau calcaire dans le secteur de Mondot. Ce vin impressionnant a beaucoup gagné en équilibre et en élégance dans les derniers millésimes et partage la monumentalité des autres vins du producteur. Ce sont en effet des vins puissants et denses dans les derniers millésimes, tous dans un style intense.
