Château Bellevue-Mondotte
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
96/100
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
100 % merlot et large d’épaules, il se révèle pour l’instant un peu serré, on sent cependant une superbe matière et une réelle finesse de grain dotée d’une belle fraîcheur. A attendre absolument, pour que le tannin s’affine.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Pavie
- 05 57 55 43 43
- [email protected]
- www.vignoblesperse.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Gérard Perse, l’heureux propriétaire des châteaux Pavie, Pavie-Decesse et Monbousquet, a créé cette microcuvée en 2001 à partir d’un vignoble issu de Pavie-Decesse et situé sur le plateau calcaire dans le secteur de Mondot. Ce vin impressionnant a beaucoup gagné en équilibre et en élégance dans les derniers millésimes et partage la monumentalité des autres vins du producteur. Ce sont en effet des vins puissants et denses dans les derniers millésimes, tous dans un style intense.
