Détail du vin

Château Bolaire

Bordeaux Supérieur

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On reconnait l’exubérance et le raffinement propres à la propriété. Nez puissant, avec une très grande maturité de fruit, des touches de lilas, encens, rose ancienne, pierre à feu, bouche tout aussi aromatique, profonde et charnue, avec des tannins harmonieux et une excellente vivacité en finale. Vibrant et énergique.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

L’originalité de ce vin tient au fort pourcentage de petit verdot qui entre dans son assemblage, généralement autour de 40 %. Ce cépage exprime tout son potentiel sur le terroir de palus prédominant pour cette propriété de 5 hectares, située sur une ancienne île de la Garonne qui fut rattachée à la terre au Moyen-Âge. Pleins de caractère, les vins affichent des arômes exubérants, un fruit généralement très mûr, un boisé savamment dosé, une texture puissante et soyeuse à la fois, toujours équilibrée par une élégante fraîcheur.