Château Broustet
Barsac
Liquoreux, 2013
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaucoup de matière, pointe d’amertume équilibrant le sucre, saveur racée mais moins exceptionnel que caillou ou myrat dans la recherche d’une grande botrytisation.
GARDE
A boire entre 2021 et 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 47 74 78 01
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Ce cru a longtemps appartenu à la famille Fournier qui possédait aussi Canon à Saint-Émilion. Acheté par la maison Ginestet, il ne cherche pas à rivaliser avec les ténors de Barsac mais à faire un vin plus adapté au public d’aujourd’hui, un peu plus léger et moins liquoreux, mais joliment fruité. On attend plus d’un cru classé.