Détail du vin

Château Broustet

Barsac

Liquoreux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe assez pâle, le nez s’est refermé, bloqué sans doute par le SO2, qui le marque de son amertume et qui coupe la fin de bouche. On le reverra dans trois ou quatre ans.

GARDE

A boire entre 2025 et 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce cru a longtemps appartenu à la famille Fournier qui possédait aussi Canon à Saint-Émilion. Acheté par la maison Ginestet, il ne cherche pas à rivaliser avec les ténors de Barsac mais à faire un vin plus adapté au public d’aujourd’hui, un peu plus léger et moins liquoreux, mais joliment fruité. On attend plus d’un cru classé.