Détail du vin

Château Cailleteau Bergeron

Blaye Côtes de Bordeaux

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Couleur rubis profonde, beaucoup de matière extraite, riche, fruité, avec un élevage encore marquant un peu asséchant en finale. À décanter avant le service.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Une affaire de famille qui commence dans les années 1930 avec deux hectares. Aujourd’hui les petits enfants, Marie-Pierre et Pierre-Charles Dartier, sont à la tête d’une cinquantaine d’hectares au cœur de l’appellation Blaye. Pour les rouges, qui représentent 90 % de la production, des terroirs plutôt argileux, pour les blancs des terroirs sableux. Adhérents à la charte Terra Vitis, ils privilégient au maximum les méthodes naturelles respectant l’environnement. La cuvée tradition est fruitée et vigoureuse, la cuvée prestige, élevée en fût, est plus dense, plus raffinée, et montre une belle aptitude au vieillissement.

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