Détail du vin

Château Les Justices

Sauternes

Liquoreux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau rôti au nez et en bouche, grande intensité aromatique, notes d’agrumes avec une pointe d’amertume qui équilibrera remarquablement la liqueur, ce qui est rare à Sauternes.

GARDE

A boire entre 2021 et 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété de 8,5 hectares, située à Preignac dans le nord du Sauternais, produit l’un des meilleurs crus non classés de Sauternes. Les propriétaires des lieux sont les très sympathiques Gonet-Medeville qui possèdent également les très bons champagnes du même nom, le légendaire château Gilette ou encore le château Respide-Medeville dans l’appellation Graves. Les vins sont toujours charpentés, moins construits sur le sucre, donnant des finales plus complexes et chaleureuses. D’une expression aromatique digne des crus classés, ces vins s’affirment avec les années et sont une bonne affaire pour qui sait attendre.

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