Détail du vin

Château Macay

Côtes de Bourg

Original, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les parcelles de cette propriété sont sur des sols soit argilo-calcaire soit gravelo-argileux, avec un sous-sol calcaire. Elles se situent sur la commune de Samonac, en plein cœur de l'appellation. La bouche est soyeuse et fruitée. Ce joli vin moderne, frais, immédiatement sympathique, est à boire sur son très expressif fruit.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les origines de Macay, dont le nom aurait été prêté par un officier écossais, remontent à la guerre de Cent Ans. La propriété devient un véritable domaine viticole en 1740 et compte rapidement parmi les marques phare de la région. Grâce à Hervé et Frédérique Descourvières, les nouveaux propriétaires depuis 2012, la propriété, qui était tombée dans l’oubli depuis une dizaine d’années, annonce son retour sur la scène de l’appellation. Le nouveau style des vins de la propriété est sans nul doute axé sur l’élégance et la recherche d’équilibre, tout en conservant puissance et complexité. La nouvelle cuvée, la maison-brulée 2014, est dense et tonique, le blanc 2015 est tendre, aromatique, frais et harmonieux.