Château Romer
Sauternes
Liquoreux, 2014
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce n’est pas le plus riche du lot mais son fruit est ample et net, et prendra plus de diversité encore dans un an.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 56 63 24 04
- [email protected]
- www.chateau-romer.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette toute petite propriété de Fargues (3,5 hectares en production sur 6,5 possibles) vient d’être reprise par la maison François Janoueix. Il est parfaitement possible de la transformer en un petit bijou capable, comme par exemple château Gilette, de produire 5 000 bouteilles d’un vin d’exception. Nous aurions aimé suivre la progression du cru mais il ne présente pas ses vins à nos dégustations.