Détail du vin

Château Saint-Hubert

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin long et pulpeux, qui se livre avec la plus grande gourmandise.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sur des sols argilo-sableux à Saint-Pey-d’Armens, Vanessa Aubert met bien en valeur ses 3 hectares où les cabernets francs et les cabernet-sauvignon représentent près de 40 % de l’encépagement, ce qui permet de bien équilibrer les 60 % de merlot. Tannin pulpeux qui évolue sur une belle structure tannique, dans un style opulent.