Château Sérilhan
Saint-Estèphe
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez tout en subtilité, fruité, épicé et fumé, bouche généreuse, avec une trame tannique suave, du fruit, de la vivacité. Plein de peps et doté d’un bon potentiel.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue Édouard-Herriot
- 05 56 59 38 83
- [email protected]
- www.chateau-serilhan.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Didier Marcelis a repris la gestion de la propriété familiale en 2003. Sur les 24 hectares de vignes, de gros efforts ont été faits afin d’améliorer la qualité des vins, notamment grâce aux conseils d’Hubert de Boüard (château Angélus). Aujourd’hui, les trois vins produits (sérilhan, moutinot et mignot) forment un trio tout à fait réussi, toujours denses et complexes, mais qui ont gagné en raffinement et en finesse depuis l’arrivée d’Hubert de Boüard.
AUTRES VINS
Saint-Estèphe , Sec , Château Mignot
2013
10-20€
14/20
Haut-Médoc , Sec , Cru Ducasse
2013
10-20€
14/20
