Château Sérilhan
Saint-Estèphe
Château Mignot, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin charmeur et élégant, arômes de petits fruits rouges mûrs, nuances florales, bouche généreuse, avec un grain de tannins fondant, une belle fraîcheur et de l’allonge.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 5 rue Édouard-Herriot
- 05 56 59 38 83
- [email protected]
- www.chateau-serilhan.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Didier Marcelis a repris la gestion de la propriété familiale en 2003. Sur les 24 hectares de vignes, de gros efforts ont été faits afin d’améliorer la qualité des vins, notamment grâce aux conseils d’Hubert de Boüard (château Angélus). Aujourd’hui, les trois vins produits (sérilhan, moutinot et mignot) forment un trio tout à fait réussi, toujours denses et complexes, mais qui ont gagné en raffinement et en finesse depuis l’arrivée d’Hubert de Boüard.
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14/20
