Détail du vin

Château Sérilhan

Saint-Estèphe

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez puissant et d’une très grande maturité, liqueur de cassis, violette, fumée et cèdre, bouche chaleureuse et trapue, avec des tannins serrés qui devront se fondre et de la fraîcheur. Énergique plus qu’élégant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Didier Marcelis a repris la gestion de la propriété familiale en 2003. Sur les 24 hectares de vignes, de gros efforts ont été faits afin d’améliorer la qualité des vins, notamment grâce aux conseils d’Hubert de Boüard (château Angélus). Aujourd’hui, les trois vins produits (sérilhan, moutinot et mignot) forment un trio tout à fait réussi, toujours denses et complexes, mais qui ont gagné en raffinement et en finesse depuis l’arrivée d’Hubert de Boüard.

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