Clos Floridène
Graves
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez magnifique de raffinement et de complexité, le fruit est mûr et frais à la fois, les notes florales et minérales subtiles, bouche charnue, dense, savoureuse, avec des tannins fins et très frais, des arômes précis et très persistants.
GARDE
A boire avant 2027
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DOMAINE
- Château Doisy-Daëne, 15 gravas - 21, route de Cardan 33720 Barsac
- 05 56 62 96 51
- [email protected]
- www.denisdubourdieu.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette marque, qui associe les prénoms de Florence et Denis Dubourdieu, a bénéficié du savoir-faire et du faire-savoir du célèbre œnologue bordelais disparu en 2016. Les blancs, qui expriment davantage la minéralité étonnante d’un terroir calcaire que les arômes variétaux des cépages locaux, sont incomparables. Une petite quantité de rouge, très soignée et rejoignant maintenant la perfection du blanc, est produite.
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