Détail du vin

Boisson Vadot

Meursault

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Énergique, salin en attaque avec en fin de bouche un juste gras, ce meursault évolue parfaitement.

GARDE

A boire

DOMAINE

     1 rue Moulin Landin
     03 80 21 21 66

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Bernard Boisson est un homme d’expérience volubile qui parle pour deux ; il travaille avec son fils Pierre, un taiseux qui pense et vinifie pour trois, autant dire que cette association est faite pour durer. Ce domaine n’a pas souhaité fournir des échantillons cette année, nous avons alors dégusté les vins au restaurant de Jacky Dallais au Petit Pressigny pour juger de l’évolution favorable des vins. Vins structurés en même temps que digestes.

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