Boisson Vadot
Meursault
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il y a le gras et les accents de noisette, on combine richesse et tension, avec un zeste beurré. Le 2005 évolue parfaitement avec une onctuosité harmonieuse.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 1 rue Moulin Landin
- 03 80 21 21 66
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bernard Boisson est un homme d’expérience volubile qui parle pour deux ; il travaille avec son fils Pierre, un taiseux qui pense et vinifie pour trois, autant dire que cette association est faite pour durer. Ce domaine n’a pas souhaité fournir des échantillons cette année, nous avons alors dégusté les vins au restaurant de Jacky Dallais au Petit Pressigny pour juger de l’évolution favorable des vins. Vins structurés en même temps que digestes.
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