Détail du vin

Château de Chamilly

Montagny

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On croque dans la noisette fraîche, on perçoit de petits amers en finale dans une bouche grasse, tendre.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Desfontaine, Véronique, Arnaud et Xavier, se sont taillés une vraie place dans le paysage de la côte chalonnaise, avec leur domaine du château de Chamilly logé dans une magnifique ferme fortifiée du XVIIe, à mi-chemin entre Mercurey et Santenay. Une partie des vignes se situe sur l’appellation Montagny et l’autre sur Mercurey. Animés tous les trois par la volonté d’avancer, ils produisent des vins légers et expressifs, plus intenses en millésime complet comme 2020.


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