Christophe Grandmougin - Domaine Saint-Jacques
Rully
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des arômes de frangipane, harmonieux et élégant, très séduisant.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue Saint-Jacques
- 09 65 04 01 54
- [email protected]
- www.christophe-grandmougin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine viticole de 9 hectares basé à Rully, acquis en 1955 par la famille Grandmougin est géré aujourd’hui par Christophe. Les vignes sont principalement des premiers crus, avec une majorité en chardonnay, cultivées en mode raisonné, avec désherbage mécanique et compost bio. Les vendanges sont manuelles et les vinifications traditionnelles à la bourguignonne. Une belle réussite sur les 2017 en blanc comme en rouge ; les 2018 s’annoncent de bon augure.
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