Détail du vin

Domaine Charly Nicolle

Chablis premier cru

Ante MCMLXXX, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un jus de belle finesse, élégant et frais, la texture est caressante en bouche, les parfums de pâte de fruits et de réglisse sont savoureux mais surtout bien frais.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Longtemps le village de Fleys était dans l’ombre de la commune voisine de Chablis, mais depuis quelques années un certain nombre de domaines ont émergé par la qualité de leur production et la mise en valeur de leurs terroirs, en premier lieu le premier cru des Fourneaux. Solaire, comme son nom l’indique, il ne faut pas y cueillir le raisin trop tard et à ce jeu Charly Nicolle est passé maître. Ses cuvées Ante MCMLXXX désignent ses plus vieilles vignes, plantées avant 1980 et sont à rechercher en priorité.

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    Bourgogne Tonnerre , Sec