Détail du vin

Domaine de la Chèvre Bleue

Pouilly-Fuissé

La Jeanne, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Notes très grillées et fumées, au nez comme en bouche. Élégant, bonne allonge fraîche, arômes fins. Bel élevage sous bois.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Nos dégustations de pré-sélection pour le guide nous ont permis de découvrir ce domaine de huit hectares, à cheval entre Beaujolais et Mâconnais. Dans le riche millésime 2009, les chénas et les moulin-à-vents présentaient un fruité noir et des bouches en rondeurs, les pouilly-fuissés avaient une élégance délicate et savoureuse.


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