Domaine de la Motte
Chablis premier cru
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus en énergie que vau-ligneau, expression légèrement saline en bouche, agréable ampleur.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 41 rue du Ruisseau
- 03 86 42 49 61
- [email protected]
- www.chablis-michaut.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce vaste domaine de 23 hectares est totalement sorti de la cave coopérative avec la récolte 2011, sous l’impulsion des deux cousins, Adrien et Guillaume Michaut. Dans un millésime aussi solaire que 2015, plusieurs cuvées n’offraient pas le style ni la fraîcheur attendus.
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