Domaine de la Motte
Chablis premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On aimerait plus d’ampleur pour un premier cru mais la bouche ne manque pas de chair ni de parfum.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 41 rue du Ruisseau
- 03 86 42 49 61
- [email protected]
- www.chablis-michaut.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce vaste domaine de 23 hectares est totalement sorti de la cave coopérative avec la récolte 2011, sous l’impulsion des deux cousins, Adrien et Guillaume Michaut. Dans un millésime aussi solaire que 2015, plusieurs cuvées n’offraient pas le style ni la fraîcheur attendus.
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