Domaine de la Pousse d'Or
Volnay premier cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
En 2017, il combine la perfection formelle des caillerets à une finesse extrême. Savoureux, salin, sur des fruits noirs très délicats terminés d’une touche florale délicieuse.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue de la Chapelle
- 03 80 21 61 33
- [email protected]
- www.lapoussedor.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine historique de Volnay, vieux de plus de huit siècles. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d’y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n’ont depuis jamais cessé de s’orienter vers des touchers de bouche au soyeux incomparable partagés par toute la gamme et à leur paroxysme sur les cortons, sur le volnay premier cru, le clos-des-soixante-ouvrées et sur le clos-de-la-roche.
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