Domaine des Héritiers du Comte Lafon
Mâcon-Chardonnay
Clos de la Crochette, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruits jaunes, avec un zeste de fumé le nez devient plus complexe, la bouche allie l'onctuosité et la tension avec une finale saline très subtile qui va crescendo.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue lamartine
- 03 80 21 22 17
- [email protected]
- www.comtes-lafon.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dominique Lafon, célèbre pour son domaine de Meursault et vinificateur de génie, pouvait profiter de cette notoriété pour ne plus rien avoir à prouver. Pourtant, la remise en question et la recherche permanente l’animaient constamment, désireux de toujours hisser un peu plus haut ses vins du sud de la Bourgogne. La nouvelle génération, Pierre et Léa, s'inspire de son action depuis 2022 en infléchissant le style par petites touches. Les 26 hectares sont conduits en bio pour la partie viticole. Une adresse irréprochable et incontournable qui transcende les appellations du Mâconnais.
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