Détail du vin

Domaine Feuillat-Juillot

Montagny

Camille, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très frais, son fruité acidulé et croquant est porté par ce qu'il faut en terme de volume de bouche. Son équilibre est abouti, il sera parfait à l'apéritif.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

C’est avec adresse et persévérance que Françoise Feuillat-Juillot, aidée maintenant de sa fille Camille, a réussi à hisser au sommet de l’appellation ce domaine de 15 hectares implanté principalement en Montagny premier cru. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée (travail des sols, plus d’herbicides, limitation des produits phytosanitaires, limitation des rendements), et seuls certains crus sont élevés en fûts. Les vins ont de la précision et de l’élégance.

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