Détail du vin

Domaine Geantet-Pansiot - Émilie Geantet

Fixin

Émilie Geantet, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Droit, équilibré, net, petite note de cacao, ensemble sain et dans la droite ligne de la productrice.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vincent Geantet, un des viticulteurs les plus compétents de Gevrey-Chambertin, a encore renforcé sa présence sur Chambolle, dont il aime tant les terroirs, en ajoutant à sa palette un excellent premier cru Baudes, en dessous des Bonnes-Mares. Ce remarquable technicien s’est doté le premier d’un matériel de réception de vendange redoutable de précision et qu’il a aidé à mettre au point. Sa fille Émilie le seconde de plus en plus mais a également créé de façon indépendante sa propre maison de négoce, où elle vinifie à sa façon des vins du secteur, dans un style un rien plus... masculin que son père.


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