Détail du vin

Domaine La Soufrandise

Pouilly-Fuissé

Vieilles Vignes, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez beurré avec une touche fumée, attaque superbe en rondeurs puis le vin se tend, une vraie valse en bouche.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ancienne léproserie, cette propriété de Fuissé se transmet au fil des générations dans la famille de Nicolas Melin. Ingénieur forestier, Nicolas s’installe en 1986 et gère aujourd’hui sept hectares, ayant fait l’acquisition d’un hectare de Pouilly-Fuissé en 2017. Les vins sont des valeurs sûres du Mâconnais, toujours dans l’équilibre entre l’expression du terroir et un classicisme indémodable.