Détail du vin

Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne

Chablis

Les Temps Perdus, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus de minéralité que le petit chablis. La bouche est concentrée, élégante, avec une belle expression savoureuse sur les fruits jaunes en finale. Belle pureté.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Clotilde Davenne couvre toutes les appellations entre Chablis et Irancy, en comptant les régionales. Ses saint-bris sont régulièrement de bonne facture, quand la grêle ne vient pas ravager la récolte, comme en 2016.


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