Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Saint-Bris
Les Temps Perdus Vieilles Vignes, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les vieilles vignes sont vinifiées à part pour la première fois en 2005. Certaines ont 100 ans, d'autres 75. Nez pur et concentré, alliance de floral fin et de minéral. Très belle déclinaison sur les agrumes (orange, pamplemousse, citron). La bouche est pure et droite, ciselée et fraîche. Superbe sauvignon !
GARDE
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14.5/20
2015, Les Temps Perdus Vieilles Vignes
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14/20
DOMAINE
- 3 rue de Chantemerle
- 03 86 41 46 05
- [email protected]
- www.clotildedavenne.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Clotilde Davenne couvre toutes les appellations entre Chablis et Irancy, en comptant les régionales. Ses saint-bris sont régulièrement de bonne facture, quand la grêle ne vient pas ravager la récolte, comme en 2016.
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13/20
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20-30€
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