Détail du vin

Domaine Marchand et fils

Pouilly-Fumé

Prestige, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Expression de fumé franche et directe.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Clément Marchand est à la tête de 3,3 hectares (avec ses frères Olivier et Thomas), une petite superficie sur laquelle il s’efforce de faire de son mieux, éliminant engrais et désherbants chimiques et privilégiant une approche par terroir. Les vins sont élevés en cuves inox et en barriques de 400 litres et forment une gamme prometteuse qui peut encore progresser. Nous suivrons cette adresse.


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