Détail du vin

Domaine Michel Colbois

Bourgogne Côtes d'Auxerre

L'Ombre d'Âne, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche légère mais digeste, parfums de fleurs et de fruits rouges, tendre mais sans reproche.


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Benjamin Colbois exploite le domaine familial qui aujourd’hui compte 20 hectares sur les terroirs de Chitry et alentours, avec un peu de Chablis en portefeuille.