Détail du vin

Domaine Michel Colbois

Chablis

Vieilles Vignes, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vinification partiellement en fût, le toucher est graissé, joli toucher, une élégance et une profondeur supérieures au premier cru.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Benjamin Colbois exploite le domaine familial qui aujourd’hui compte 20 hectares sur les terroirs de Chitry et alentours, avec un peu de Chablis en portefeuille.