Domaine Parent
Beaune premier cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaune aux tannins assez puissants, avec une évidente énergie rentrée. Racé, il est à mettre en cave quelques années impérativement. Ce sera une belle bouteille.
GARDE
A boire entre 2023 et 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 Rue de la Métairie
- 03 80 22 15 08
- [email protected]
- www.domaine-parent.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Anne Parent dirige ce domaine de Pommard. Nous avons vu des 2017 en rupture de style avec les élevages sous bois marqués qui rendaient difficiles la dégustation des vins jeunes. Le pommard et le premier cru de beaune dégustés en rouge montraient une évidente densité, gage d'un bon vieillissement, enrobée avec tact. Nous suivrons avec attention l'évolution de ce domaine.
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