Domaine Parent
Ladoix premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle réussite en ladoix pour ce premier cru fin, délicat, gourmand comme le cru nous y habitue.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 3 Rue de la Métairie
- 03 80 22 15 08
- [email protected]
- www.domaine-parent.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Anne Parent dirige ce domaine de Pommard. Nous avons vu des 2017 en rupture de style avec les élevages sous bois marqués qui rendaient difficiles la dégustation des vins jeunes. Le pommard et le premier cru de beaune dégustés en rouge montraient une évidente densité, gage d'un bon vieillissement, enrobée avec tact. Nous suivrons avec attention l'évolution de ce domaine.
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