Détail du vin

Domaine Pelletier-Hibon

Givry

Les Margalice, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un très joli fruit tendu, très frais, la finale s’accentue sur un tannin assez serré mais lui conférant un caractère affirmé.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété, dans la famille Pelletier depuis plus d’un siècle, possède 6 hectares répartis à Givry sur 3 niveaux d’appellation. Elle est gérée par Luc Hibon, devenu vigneron à 32 ans et son épouse Karine Pelletier. Nous constatons une réelle progression vers la qualité depuis le millésime 2015 et 2017 le confirme à nouveau.