Détail du vin

Domaine Pierre Gelin

Fixin premier cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’un style à l’opposé des hervelets, il provient de parcelles proches de la roche calcaire sur des argiles très denses. Le vin joue la densité, la longue garde alors qu’il n’est éloigné des hervelets du domaine que de quelques dizaines de mètres. Pour ceux qui en doutaient, le découpage des crus bourguignons prend tout son sens ici.

GARDE

A boire entre 2022 et 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Avec 12,5 hectares en production ce domaine réputé de Fixin a comme spécialité le monopole du clos Napoléon, deux hectares à Fixin et une jolie parcelle de Chambertin Clos de Bèze. Pierre-Emmanuel Gelin utilise régulièrement un tiers de grappes entières et affectionne les élevages longs dans son chai irréprochable. Les vins sont ensuite élevés en cave pendant 18 mois, ce qui est rare en Bourgogne et permet au domaine de mettre en marché des vins plus proches de la maturité. C’est un domaine à découvrir.

AUTRES VINS

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