Détail du vin

Domaine Roger Belland

Chassagne-Montrachet premier cru

Clos Pitois, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 3 hectare au sein du Morgeot fut acquise par le grand-père de Julie le jour de ses noces, dans les années 1950. Celle-ci est plantée à parts égales en pinot noir et chardonnay, et livre ici un vin à l’extrait gargantuesque. Un Chardonnay tout en volume, opulent, alangui et solaire, qui flirte avec la sur-maturité et délivre des notes d’épices douces et de safran.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Julie Belland représente la sixième génération de ce domaine dont les origines remontent à 1732. Joseph et Roger Belland, père de Julie, furent pionniers dans l’établissement de cette prestigieuse palette de premiers crus et dans l’expansion des 24 hectares de vignobles qui les composent aujourd’hui. On met ici un point d’orgue sur l’enherbement depuis 1986, tout comme on refuse de procéder à l’arrachage inopiné de vieilles vignes avant leur dernier souffle, la moyenne d’âge du vignoble étant de 45 ans. La première règle de la maison étant de ne pas avoir de règles, les vinifications évoluent avec le ressenti du millésime et s’orientent depuis quelques années vers un style de vin plus avenant dans la jeunesse. Les deux tiers de la production se déclinent en rouge. Les raisins sont en majorité éraflés, non foulés, et fermentés jusqu’à 4 semaines sans préalable passage au froid. Julie a récemment réduit la durée des élevages à 12 mois ainsi que la proportion de bois neuf à environ 20 %, ce qui n’altère toutefois que peu l’aspect compact, serré et avide de temps de ses rouges. Les blancs offrent une générosité enveloppante et sphérique, avec toutefois le puligny-montrachet champ-gain qui apparaît tel un satellite de la gamme avec la trame longiligne précise, sapide et saline de ce cru.

AUTRES VINS

    Chassagne-Montrachet premier cru , Sec