Détail du vin

Domaine Tollot-Beaut et Fils

Chorey-lès-Beaune

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Du sec, fruit mal dégagé, peu de charme aromatique.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine nous a présenté cette année toute sa gamme et montré un excellent niveau de maîtrise tant dans l'extraction d'un tanin juste que dans l'usage d'un boisé plus intégré immédiatement à la matière que ce ne fut le cas il y a une dizaine d'années. Des vins justes et justement réputés !