Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une bulle fine, fraîche et agréable. Aligoté bien balancé par un élevage qui lui apporte sûrement de la rondeur et de l'équilibre. Une belle manière de découvrir ce cépage !

DOMAINE

 rue des Frères Montgolfier
 03 60 62 61 44
 [email protected]
 www.louis-bouillot.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Spécialisée dans la fabrication du crémant, la maison Louis Bouillot (groupe Boisset), basée à Nuits Saint-Georges, élabore des effervescents à la personnalité affirmée. La maison possède 50 hectares en propriété, répartis dans les départements de Côte d’Or et Saône-et-Loire, et signe une charte de qualité avec ses producteurs fournisseurs, à longue échéance. Une sélection parcellaire est faite pour isoler des cuvées caractéristiques des terroirs et des millésimes.

AUTRES VINS

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle Rare

2012
> 100€
15.5/20

2014
> 100€
15/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle de Nuits

NM
> 100€
14/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Grands Rayes

NM
5-10€
14/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle d'Aurore

NM
> 100€
14.5/20

NM
> 100€
14/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle d'Ivoire

NM
> 100€
13.5/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle d'Or

2007
5-10€
14/20

2008
5-10€
15/20

2009
5-10€
15/20

2014
5-10€
16/20

Crémant de Bourgogne , Non dosé , Les Trois Saints

2005
5-10€
16/20

2010
5-10€
15.5/20

Crémant de Bourgogne , Brut

Crémant de Bourgogne , Brut , Grands Terroirs les 3 Saints

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle d'Or

2008
5-10€
15.5/20

2014
5-10€
14.5/20

2014
5-10€
15/20

Crémant de Bourgogne , Brut , cuvée de Molesme

2017
> 100€
14/20

NM
> 100€
15/20

Crémant de Bourgogne , Brut , Perle de Vigne

NM
> 100€
15/20