Détail du vin

Prosper Maufoux

Santenay premier cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit blanc, coing, poire acidulée, c’est un délice gourmand, d’une grande finesse avec un élevage subtil. Vin très élégant et en finesse.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La maison Prosper Maufoux est ancienne, créée par un notaire en 1870. Elle a été acquise par Éric Piffaut, dirigeant de la maison Veuve Ambal. Nadine Gublin conseille l'équipe d'œnologues pour produire des blancs de belle facture et des rouges croquants, sur le fruit. Le domaine nous a montré une verticale de climats bien réalisés, c'est une adresse à suivre de près.


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