De Saint-Gall
Champagne
SO Dark Grand Cru, Brut, 2016
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Intense et savoureux, il porte bien son nom et exprime beaucoup de vinosité en bouche et une complexité de plus en plus franche. La finale manque un peu de longueur.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue Pasteur CS 80019 51190 Avize
- 03 26 57 94 22
- [email protected]
- www.de-saint-gall.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
L’Union Champagne est un groupement coopératif s’appuyant sur des vignobles situés en premier ou en grand cru, avec une nette majorité de villages de la Côte des Blancs et en particulier Avize, siège de la cave. Elle a créé cette marque qui s’appuie essentiellement sur les nombreux excellents approvisionnements de la Côte des Blancs dont elle dispose. Aussi, les vins possèdent de la finesse et ont gagné en équilibre. C’est aujourd’hui une très bonne adresse pour trouver de beaux champagnes de la Côte des Blancs à des tarifs sages. Nous la recommandons sans hésitation.
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