Duval-Leroy
Champagne
Authentis Bouzy, Brut, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe dorée, vineux, bonne intensité, allonge onctueuse.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 69 avenue de Bammental 51130 Vertus
- 03 26 52 10 75
- [email protected]
- www.duval-leroy.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Sous la conduite énergique et passionnée de Carol Duval et ses fils, cette maison installée depuis 1859 à Vertus, dans la Côte des Blancs, n’a cessé d’élever son niveau d’exigence. Le vignoble en propre est très important, couvrant 200 hectares avec une belle proportion de grands crus. Cela représente un tiers des besoins de la maison, qui achète par ailleurs beaucoup de raisins et produit chaque année cinq millions de bouteilles. La cheffe de cave est également une femme, Sandrine Logette-Jardin. Les vins sont francs et précis. Il faut également découvrir ses très intéressantes cuvées parcellaires, réalisées avec beaucoup de précision.
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